L’acido folico (vitamina B9) fa parte del gruppo delle vitamine idrosolubili, quelle che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso l’alimentazione.
L’acido folico è utilizzato per trattare o prevenire carenze dello stesso acido folico che possono essere pericolose sia durante la gravidanza che in altre fasi della vita. Durante la gestazione la carenza di acido folico può infatti compromettere il buono sviluppo del sistema nervoso del feto; in altre fasi della vita può anche causare anemia. 🤰
L’acido folico è anche fondamentale per la sintesi delle proteine e del DNA nonché per la formazione dell’emoglobina. La sua giusta presenza nell’organismo contribuisce anche a prevenire molti rischi alla nostra salute di natura cardiovascolare.
🤔 In quali alimenti si trova?
🥦🥝🥛 L’acido folico, si trova soprattutto in alcuni alimenti come le verdure a foglia verde (lattuga, broccoli, spinaci, asparagi), nel fegato, nel latte, in alcuni cereali e in alcuni frutti come le arance, i kiwi e i limoni.
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